Esta receta es una comida de dieta y las cantiades que os pongo sirven sólo para una persona
180gr de patatas
30gr de cebollas
50gr de puerro
50gr de pimiento verde
80gr de salmón
1/2 diente de ajo
1/2 cucharadita de aceite
sal, pimienta , hoja de laurel
Sofreír las verduras en el aceite caliente
Añadir las patatas en trocitos y cubrir con agua
Cuando estén casi cocidas añadir el salmón cortado en trocitos pequeños
Salpimentar y cocer hasta que estén tiernas
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